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Cette aventure a en réalité débuté il y a une cinquantaine d’années. Au fil de cette période, j’ai vu le secteur du vin français traverser de nombreuses mutations. C’est un avis tout à fait personnel, mais je perçois de plus en plus un grand changement en marche dans le monde du vin français :

l’ordre établi — 1. Appellation, 2. Vigneron, 3. Millésime

évolue progressivement vers…

1. Vigneron

2. Millésime

3. Appellation

Depuis 2024 je me retrouve chevalier de la confrérie du Sacavin, la plus ancienne confrérie viticole de France. Après des échanges avec des vignerons et des syndicats, la Confrérie du Sacavin, partenaire de confiance avec les vignerons, a décidé d’agir et de créer une plateforme, Vignes.vin, afin de répondre aux problèmes auxquels les vignerons sont confrontés aujourd’hui. Pour ceux d’entre vous qui souhaitent en savoir plus sur mon expérience dans ce domaine, n’hésitez pas à consulter mes références sur le site web de mon entreprise, à l’adresse https://anjouformation.com/about.htm.