Bienvenue à la Confrérie des Chevaliers du Sacavin d’Anjou-Saumur La plus ancienne et la plus résiliente des confréries viticoles de France !

Fondée en 1904, la Confrérie des Chevaliers du Sacavin d’Anjou-Saumur est bien plus qu’une guilde de passionnés : c’est un symbole vivant de résistance et de tradition, né à une époque où les vins de Loire luttaient pour se faire une place face aux géants de Bordeaux et de Bourgogne. Alors que le phylloxéra ravageait les vignobles et que les guerres mondiales menaçaient l’équilibre de la France, cette confrérie a survécu, s’est adaptée, et a élevé la voix des vignerons d’Anjou-Saumur pour célébrer leur terroir unique.

En tant que plus ancienne confrérie viticole de France, nous considérons qu’il est de notre devoir de protéger non seulement notre propre région, mais toutes les régions viticoles françaises, face aux défis auxquels les vignerons sont aujourd’hui confrontés. C’est précisément pour répondre à cet objectif que ce projet VIGNES.VIN a été conçue. En bref, bien que le projet débute avec les vins d’Anjou et de Saumur, nous avons la ferme intention de l’étendre à toutes les régions viticoles de France à l’avenir.

L’élément le plus important à retenir est que ce projet ne sera jamais commercialisé. Il demeure la propriété de la Confrérie du Sacavin à vie ; c’est précisément ce qui en fait une plateforme viticole de confiance, puisqu’elle réunit deux acteurs essentiels : les confréries et les vignerons.